2chとろける速報

2chまとめ記事の速報を分かりやすくまとめました

【悲報】豆腐業界が悲鳴、専門家「適正価格は一丁200円以上」

   

1 :NGNG
倒産相次ぐ豆腐業界 「適正価格は1丁200円以上」と専門家が警鐘

ヘルシー志向の若い女性の間でも人気の豆腐だが、スーパーなどによる買い叩きが問題となっている。豆腐製造には精緻な職人技が要求され、体力的にも厳しい仕事だが、納品価格はどんどん下げられ、今では一丁20円ほどで売られている。

農林水産省は今年3月、豆腐が安価で買い叩かれることを防ぐため、スーパーと製造業者間の取引を適正化するためのガイドラインを発表。農林水産省の担当者は「日持ちのしない商品で、売り先が地域的にも限られる場合、どうしても買い手側の立場が強くなってしまう。そこで作り手である食品製造業者に大きな負担がかからないようガイドラインを策定した」と説明する。

(中略)

山本氏は物価が上昇しても価格が上昇しない漬物、ネギ、卵、ハム、酢なども”安すぎる”商品だと指摘、「申し訳ないが、消費者が一番悪い。解決方法は5回に1回でもいいから、いい商品を買うこと。いいものに手を伸ばす消費者がいることをスーパーの人にわかってもらわない限り、状況は改善しない」と訴えた。

bd212_1585_d9364f1463bb1c14510912a45a08df88



全文は以下
http://news.livedoor.com/article/detail/13060739/






95 :2017/05/14(日) 18:43:50.85
それで豆腐が売れるなら適正価格なんじゃないの。






96 :2017/05/14(日) 18:45:06.51
貧乏人は何を食えばいいの?



続きを読む

 - 未分類